«Jeder Beitrag zählt», lautet das Motto des Hotels. Gäste leisten freiwillig CHF 2.- pro Nacht, die das Hotel Eden Spiez verdoppelt und in nachhaltige Projekte investiert. Dank dieser Bemühungen konnten 2024 über 310t CO2 kompensiert und das Naturwaldreservat Beatenberg-Habkern am Thunersee unterstützt werden.
Gäste finden im Zimmer biologisch abbaubare Verpackungen für Kosmetikartikel, recycelte Plastikflaschen für Seife und Lotion, sowie energiesparende LED-Lampen. Die Reinigung erfolgt mit umweltschonenden Produkten der zertifizierten «Pur-Eco»-Reihe von Diversey. Eine digitale Lösung ermöglicht es den Gästen, per QR-Code ihre Zimmerreinigung individuell zu steuern – ein innovativer Ansatz, um Wasser, Strom und Chemikalien einzusparen.
Im wunderschönen Kräuter- und Beerengarten vor Ort wachsen einheimische Sorten, die den Gerichten eine besondere Note verleihen. Produkte von regionalen Lieferanten werden bevorzugt, um Transportwege zu minimieren. Ein besonderes Beispiel für regionale Zusammenarbeit ist der Rebbau Spiez. Gemeinsam wurde ein Lieferkonzept entwickelt, das gänzlich ohne Kartonschachteln auskommt.
Im Eden Spiez bleibt keine Wärmeenergie ungenutzt. Ein cleveres Klimasystem «recycelt» die Wärmeenergie aus der hoteleigenen Wäscherei, um das Solebad für die Gäste zu beheizen. Gäste geniessen somit das ganze Jahr über die wohltuende Wirkung des Wassers.
Dank der Pellet-Heizung können das Hotel und der SPA Bereich geheizt werden. Zudem produziert die Photovoltaik- Anlage auf dem Dach Strom für das Tagungszentrum. Mit diesen Anpassungen spart das Hotel bis zu 100’000 kg CO2-Emissionen pro Jahr.
Im wunderschönen Garten des Hotels summt und brummt es. Zwei Insektenhotels und eine Vielfalt an blühenden Pflanzen schaffen Lebensraum für zahlreiche Arten. Regenwasserzisternen versorgen die Grünanlagen, während invasive Pflanzen konsequent entfernt werden.
Doch das Eden Spiez ist nicht nur ein Hotel für seine Gäste, sondern auch ein Zuhause für seine Mitarbeitenden. Mit flexiblen Arbeitszeiten und Weiterbildungsangeboten fördert das Hotel ein positives Miteinander. Als zertifizierter TOP-Ausbildungsbetrieb werden Lernende und Praktikanten perfekt auf Ihr Berufsleben vorbereitet und gefördert.
