Die Sonne taucht die Gipfel von Samnaun in warmes Morgenlicht, während im Chalet Silvretta Hotel & Spa die ersten Gäste beim gemütlichen Frühstück sitzen. Viele der Leckereien stammen direkt aus der Region und werden bevorzugt von Bauernhöfen und Sennereien aus der Umgebung bezogen. Besonders eng ist die Partnerschaft mit der Sennerei Samnaun, die hochwertige Käsesorten wie Bergkäse, Rahmkäse und Mutschli sowie frischen Joghurt und Butter liefert. Diese Produkte finden sich nicht nur auf dem Frühstücksbuffet, sondern auch in vielen Gerichten im Hotelrestaurant. Der bewusste Fokus auf Regionalität sorgt nicht nur für authentische Geschmackserlebnisse, sondern reduziert auch Transportwege.
Am Nachmittag geniesst Familie Sutter gemütliche Stunden in der Hotelbar. Sie haben sich für die Aktion „Go Green“ entschieden und verzichten während ihres Aufenthalts auf die tägliche Zimmerreinigung. Damit leisten sie einen Beitrag zur Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs sowie des Einsatzes von Reinigungsmitteln. Als Dankeschön haben sie eine Gutschrift für einen Drink an der Hotelbar erhalten, den sie nun genüsslich einlösen.
