Lors de votre arrivée au Lac Léman, confiez vos bagages à Vevey pour le transport à l’hôtel (moyennant un supplément de CHF 46 par personne) – si vous souhaitez entreprendre une randonnée dès le jour de votre arrivée et suivez le sentier des Pléiades à travers un paysage pré-alpin romantique et sauvage. Profitez de la vue imprenable sur le lac Léman, les Dents du Midi et le Mont Blanc. Dans le village idyllique des Paccots, le boutique-hôtel Corbetta récemment ouvert, vous attend avec ses chambres confortables, son décor en bois local, ses spécialités régionales et son petit spa raffiné pour vous ressourcer.

Le buffet du petit-déjeuner du lendemain matin donne un aperçu culinaire du canton de Fribourg : la cuchaule (un pain au safran), le jambon de la Borne (jambon fumé à la cheminée) et le Gruyère sont des produits AOP qui n’existent dans cette qualité que dans le canton lui-même. La randonnée entre Les Paccots et la Gruyères présente des aspects marquants du paysage de la région. On monte à travers la forêt rustique, on longe le pied du Teysachaux et du Moléson en direction de la Gruyère. Des chalets d’alpage au style typiquement fribourgeois sont disséminés ici et là. Une trentaine d’entre eux produisent du Gruyère AOP, le fromage à pâte dure qui a été le premier à être exporté à grande échelle au Moyen-Âge. La descente à travers les alpages jusqu’à la destination de l’étape, Gruyères, s’effectue rapidement avec une vue sur le lac de Gruyère puis sur la petite ville de Gruyères. Visitez la Maison du Gruyère avant de vous plonger dans la charmante petite ville médiévale de Gruyères, perchée sur sa colline. Après un court trajet en bus, vous atteindrez Charmey et le hôtel Cailler. Détendez-vous dans les Bains de la Gruyère avec un espace aquatique de plus de 650 m2 (accès libre inclus) et dégustez le soir au bistrot de l’hôtel des spécialités régionales interprétées à la française.

C’est lors de la troisième étape que l’on constate la diversité de la Suisse en matière de langues. Alors que l’on parle français à Charmey, Jaun, qui n’est qu’à dix minutes de bus, se distingue par un dialecte germanophone marqué. Au col du Jaun, sur le territoire bernois, on parle le dialecte du Simmental. De Jaun, le télésiège vous emmène confortablement au Bärghus Gastlosen – le point de départ d’une randonnée panoramique d’exception. Captivé par la vue de l’impressionnante chaîne de montagnes des Gastlosen – également connue sous le nom de « Dolomites suisses » en raison de sa forme remarquable – vous partez en direction de Gstaad-Schönried, avec en option un détour par la Grubenberghütte. À votre arrivée à l’ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel, vous dégusterez un délicieux goûter du « Chuechetisch » composé de gâteaux et de tartes faits maison. Détendez vos muscles fatigués dans le vaste espace bien-être avec bain d’eau saline extérieur et terminez la journée par un délicieux dîner à plusieurs plats. Le plaisir à l’état pur !

Continuez à pied à travers le monde fascinant des montagnes du Saanenland. Nous avons sélectionné pour vous deux randonnées qui vous mèneront à l’agréable village de montagne de Lauenen : soit le Hard Core-Tour sur la Via Alpina à travers la vallée sauvage et romantique du Turbachtal et par le « Türli », soit la randonnée agréable de Gsteig près de Gstaad en passant par les chutes du château jusqu’à Lauenen. Lors de ces deux randonnées, vous profiterez de vues magnifiques sur les montagnes glacées du Wildstrubel et du Wildhorn. Au bout du chemin : le chalet-hôtel Alpenland à Lauenen. Un établissement où l’amitié est vécue, qui allie la véritable tradition suisse et les grandes envolées culinaires sous un toit accueillant.

Corbetta: CHF 15.- par nuit
Hôtel Cailler : gratuit

Hôtel Ermitage Wellness & Spa : CHF 35.- par jour (sans nourriture)

Hôtel Alpenland : CHF 25.- par jour (sans nourriture)